烤肉拌饭怎么做好吃

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2022年11月23日

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烤肉拌饭是一道美食,下面是制作方法:

材料:

烤肉,米饭,黄瓜,胡萝卜,紫菜,鸡蛋,盐,酱油,油,蒜.

做法:

1. 将烤肉切成小片状,黄瓜和胡萝卜切丝,大蒜切碎,紫菜撕成小块,鸡蛋拍散备用。

2. 将锅加热,加入适量油,放入拍散的鸡蛋,煎至金黄捞出备用。

3. 在同一锅中加入适量的油,倒入大蒜,煸炒至香味四溢,加入切好的烤肉,用中火翻炒至变色,接着加入黄瓜、胡萝卜丝,翻炒至熟透,备用。

4. 将熟好的米饭放到大碗中,在上面摆上炒好的蔬菜和烤肉,再放上煎好的鸡蛋和紫菜,淋上适量的盐和酱油,拌匀即可。

这样制作出来的烤肉拌饭色香味俱佳,营养丰富,美味可口。

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