油条
以下是制作速冻
油条的步骤：
材料：
- 中筋面粉500克
食用油
- 干酵母5克
- 糖15克
- 盐5克
- 温水250毫升
- 食用油适量
步骤：
1. 将中筋面粉、干酵母、糖、盐混合在一起。
2. 慢慢加入温水，揉成面团。
3. 把面团揉成光滑，柔软的状态。
4. 放置室温下发酵，待面团膨胀两倍以上后，揉成条状。
5. 平底锅加入油，烧热后将面条放入煎炸至两面金黄色。
6. 煎炸好的油条用厨房纸去除多余油份。
7. 待油条完全冷却后，用保鲜膜包好，放入冰箱速冻。
使用时，取出所需数量的速冻油条，用微波炉或者烤箱回热即可。
