【招聘厨师】
岗位职责:
1. 负责厨房食材采购,及时检查食材质量,确保餐品品质。
2. 根据餐厅的菜单要求,熟练掌握各种菜品的烹饪技巧及调味技巧。
3. 稳定掌握厨房操作规范,做好食品安全控制和卫生管理。
4. 协助上级领导做好厨房的物资、设备、设施的日常检验、保养、保管工作。
5. 维持厨房的清洁和卫生,做好厨具的定期保养及维修。
6. 亲自检查所有餐品的口感、味道和质量,确保食客的满意度。
任职要求:
1. 有厨师相关工作经验,能够独立掌控一道菜品烹饪技巧,或能独立完成一份菜品的制作。
2. 掌握多样化的烹饪技巧,有创新思维,能够针对餐厅特色菜品的烹饪与创新。
3. 有良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神。
4. 关注食品安全与卫生,能够合理利用厨房设备和食材,减少浪费。
5. 对餐饮行业有较高的热情和责任心,能够配合管理层工作,并接受排班制度。
6. 有良好的职业道德,能够在厨房中做到集中精力、安全操作,维护良好的工作秩序。
7. 有厨师职业资格证书者优先考虑。
公司福利:
1. 公司提供有竞争力的薪资待遇和晋升机制,以及专业的培训机会。
2. 公司提供有竞争力的加班补贴及年终奖金。
3. 公司提供有中国五险一金。
4. 公司实行五天制工作时间表,每年12天带薪年假,相应的法定节假日及福利假。
5. 公司定期组织员工团建、聚餐等活动,让大家放松心情、增强团队凝聚力。
招聘人数:2人
工作地点:某某路某某号
联系方式:请将简历发送至hr@****.com,我们会尽快回复。
公司网站:www.****.com
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