急性胰腺炎
急性胰腺炎发作期间需忌口，以下是常见的忌口食品：
1. 高脂饮食，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。
2. 辛辣刺激食物，如辣椒、芥末等。
辣椒
3. 过甜食物，如糖果、甜点等。
4. 高蛋白食物，如海产品、禽类等。
5. 酒精、咖啡以及可乐等刺激性饮料。
6. 生鱼生肉等未经加工的食物。
7. 油腻粘稠的汤羹，如鸭血粉丝汤、鳝鱼汤等。
8. 大量的牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。
应选用清淡易消化的饮食，如米汤、稀饭、豆腐、蔬菜等，避免过度进食和过饱。此外，根据个人情况还需遵照医嘱进行特殊饮食治疗。
