牛皮癣应该如何安排饮食？

牛皮癣的饮食应该注意以下几点：

1.减少辛辣、刺激性食品的摄入，如辣椒、生姜、大蒜、洋葱等。

2.避免饮用酒精类饮品，酒精能够刺激皮肤，加重病情。

3.增加高纤维素的蔬菜和水果摄入量，尤其是黄绿色蔬菜和水果，如菠菜、柿子椒、胡萝卜、南瓜、香蕉、西瓜等。

4.适量增加富含维生素的食物的摄入量，如瘦肉、鱼肉、蛋类、牛奶、大豆制品等。

5.增加水分摄取量，避免皮肤过度干燥，可以多喝水、吃瓜果蔬菜等。

6.少食用油炸食品、甜食、巧克力等高脂高糖食品，影响新陈代谢，不良于皮肤健康。

总之，牛皮癣患者要尽量保持饮食清淡，多食高纤维素、低脂低糖、富含维生素的食品，避免吃过度刺激性的食物，保持适量的水分摄入量，这样有助于改善身体健康，缓解病情。