
牛肉
1. 准备
牛肉和调料:选择适合烤制的
牛肉(如肉眼、肉排)并切成适当大小的块。将调料混合在一起,可以使用
孜然、黑
胡椒粉、
洋葱粉和蒜粉。
2. 腌制牛肉:在调料中涂覆牛肉,并将其腌制一小时以上,以使其吸收更多的味道。
3. 把烤盘预热:将烤盘预热至375°F到400°F。

孜然
4. 烤
牛肉:将腌制好的
牛肉块放在预热好的烤盘上,直接烤约10-15分钟。如果想让
牛肉更鲜嫩,可以将其翻转或
移动以确保每一面都均匀烤熟。
5. 让牛肉静置:将烤熟的牛肉块放在烤盘上静置约5分钟,使其更加鲜嫩易口。
6. 愉快品尝美味的烤牛肉!