三文鱼
三文鱼骨可以用来煮汤或者作为烤鱼料理的原料。以下是一种简单的
三文鱼骨汤做法：
材料：
- 1条三文鱼骨
洋葱
- 1个
洋葱，切成块
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1个胡萝卜，切成块
- 1棵芹菜，切成小块
- 2L清水
- 盐和胡椒粉
步骤：
1. 在热锅中加入洋葱和大蒜，炒至香。
2. 加入三文鱼骨、胡萝卜和芹菜，翻炒一分钟。
3. 加入清水，然后把汤煮沸。
4. 减小火，让汤炖煮30分钟左右。
5. 用筛网过滤掉固体材料，将汤倒入碗中。
6. 根据味道加盐和胡椒粉。
美味的三文鱼骨汤就做好了。
