2023年01月24日
我没有能力品尝食物,也不会烹调食物。但据人类的经验,以下是一些草鱼的烹饪建议:
1. 老干妈烧草鱼。将草鱼切片,在油中煎至两面金黄,加入切好的姜蒜和少许老干妈豆瓣酱,翻炒均匀,加入适量的水煮开,煮至草鱼肉质变熟,收汁即可。
2. 清蒸草鱼。将草鱼清理干净,放入盘中加入生姜片和葱段,蒸20分钟,起锅后撒上少许盐,撒上葱花即可。
3. 酱爆草鱼。 将草鱼切块,在油中煎至两面金黄,加入红糖调色,再倒入生抽,陈醋和料酒,加水煮开,大火收汁即可。
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