糖尿病患者可以吃肉吗

糖尿病

糖尿病患者可以吃肉，但是要控制好摄入量、烹饪方式等，以免加重病情，不利于身体健康。

体内长期血糖过高，就会导致血糖调节能力受损，糖尿病就是一种以慢性高血糖为主要表现，严重危害机体健康的疾病，典型症状有多尿、多饮、多食、体重下降等，伴随浑身乏力、视力模糊等。而肉中含有丰富的优质蛋白、脂类、B族维生素和矿物质等，适量食用可以增加自身抵抗力，补充营养，提供能量，不会对病情造成影响。

因为肉的烹饪方式有很多种，如油炸、煎烤等，且肉还包括肥肉、鱼肉、羊肉等。糖尿病患者在日常饮食中要严格控制糖分和热量的摄入，而高油脂的食物很容易导致病情加重，所以吃肉的时候要控制好摄入量和烹饪方式。可以选择清蒸或清炖的方式，摄入量以两个手掌心大小左右为宜。

维生素

平时应保持多样化饮食，做到少食多餐、定时定量，合理控制好食物的总热量，避免不规律饮食、暴饮暴食等。