鸡翅的嘌呤含量高吗

鸡翅

通常来说，鸡翅的嘌呤含量是比较高的，含量大约是≥150mg/100g，很容易会导致嘌呤在体内进行堆积，从而引发痛风，因此痛风患者需要谨慎食用鸡翅的。

鸡翅虽然属于中高嘌呤食物，但是其肉质较多，含有很多的蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素等营养成分，具有温中补气、强腰健胃等功效，日常适当吃点鸡翅，能够适当补充营养。对于痛风及高尿酸血症的患者，在日常生活中要适当严格限制，急性发作期是不能吃的，一些动物的肝脏、海鲜类、干豆类食物也要避免食用。

痛风患者平时饮食方面要吃一些含嘌呤较少的食物，常见有牛奶、蛋类、蔬果、粗粮等，病情缓解期间还可以适当吃一些嘌呤中等的食物，例如肉类，但每天的量最好不超过120克。此外，平时生活中还要养成良好的生活习惯，合理运动锻炼身体，增强体质。