心肌梗死适宜吃哪些食物

心肌梗死

心肌梗死急性期一般以流质饮食为主，可给予少量的菜水，去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉等，凡是胀气的刺激的，临床一般不主张给予，像豆浆、牛奶、浓茶、浓咖啡等，是不主张给予急性期患者食用的。

非急性期患者提倡低脂清淡饮食，可少量食用瘦肉，瘦肉含无机盐比较丰富，尤其是红色瘦肉含铁磷钾钠的都比较多，可以进食鸡蛋、鱼、虾、鸡蛋多吃蛋清少吃蛋黄，提倡多吃新鲜水果和蔬菜，新鲜水果中猕猴桃的维生素含量在水果中是属于比较高的。

对于一些油腻，刺激性大的食物是严禁食用的，比如说，小麻椒、生姜、生葱、生蒜，还有土豆，土豆是比较容易产生胀气的食物，可能还含有一些有毒的生物碱。白酒是尽量要避免食用的，同时酒精性饮料的，我们一般也不建议心肌梗死患者去食用。