
咸菜
榨菜咸菜主要是由各种蔬菜腌制而成,和吃中药并没有相互作用,在吃中药期间吃榨菜咸菜,不会对中药的效果造成影响。而且由于中药味苦,容易影响食欲,少量吃榨菜咸菜能增加食欲。但由于榨菜咸菜是腌制而成的,会产生大量的亚硝酸盐,这种物质有一定的致癌性,过多摄入会增加癌症的发病几率,因此不可多吃。
如果吃中药是为了调理胃肠道疾病,例如胃炎、肠炎等,尽量不要吃榨菜咸菜,容易对胃肠道造成刺激,不利于病情恢复。

蔬菜
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