
感冒
骨头汤中富含人体日常所需要的蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙等营养物质。当机体感冒时,发热、出汗等症状引发营养物质的缺乏,这时适当食用骨头汤,可以起到补充能量、补气溢血、强化体质、提高机体免疫力等作用,有助于身体尽快恢复。
另外,烹饪骨头汤时,可以和白萝卜、莲藕、土豆、西红柿、白菜等一起炖,这样营养价值会更高,吃着也更美味。其中白萝卜具有清肺、润肺、止咳、清热泻火等作用。但是,熬汤过程中,避免放辛辣刺激性的佐料,例如辣椒、花椒等,否则容易导致咳嗽加重。同时,也要避免过多食用骨头汤,以免引起消化不良。

咳嗽
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