鸡蛋
1、原料：
鸡蛋8个、
红茶包2包（或普通干
红茶15克）
八角、香叶、
桂皮、
辣椒、
花椒各若干、
八角4个、香叶4片、
桂皮2片、
辣椒8个、
花椒20粒。
2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹；
3、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线；
红茶
4、汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）加入
红茶包；
5、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了；
6、建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味。
