海鲜小咖锅怎么做

蚝油

1、花蛤200g、鱿鱼200g、蛏子200g、花螺200g、金针菇200g、生抽适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、蒜适量、小米椒适量。

2、将花蛤、蛏子、鱿鱼和花螺用开水烫熟。

3、盘子中放入金针菇。

烤箱

4、铺上粉丝。

5、放上大虾、花蛤、蛏子和花螺。

6、放上鱿鱼和鲍鱼。

7、起锅烧油，放入蒜蓉。

8、放入生抽。

9、放入蚝油。

10、放入白糖爆香。

11、放上小米椒。

12、将蒜蓉浇在海鲜盘上。

13、放入烤箱，烤箱200度，烤20分钟即可。