杨梅的营养价值是什么

杨梅是一种营养价值很高的水果，其主要营养价值包括：

1.丰富的维生素C：杨梅中含有大量的维生素C，每100克杨梅果肉中含有约30毫克维生素C，可以满足人体每天所需的维生素C。

2.富含抗氧化物质：杨梅含有丰富的花青素类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以有助于减缓衰老、降低心血管疾病、癌症等疾病的风险。

3.低热量低脂肪：杨梅含有很少的脂肪和糖分，每100克杨梅果肉中仅含有约0.3克脂肪和10克糖分，是一种非常适合减肥的水果。

4.丰富的矿物质和纤维素：杨梅含有丰富的钙、镁、铁、钾等矿物质，可以有助于强健骨骼、提高免疫力等，同时还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、预防便秘、降低血压等。

总之，杨梅是一种非常营养健康的水果，对人体有很多好处。