
包菜
高钾血症的患者可以吃包菜,通常对身体不会造成影响。
包菜属于日常生活中比较常见的蔬菜,学名叫做甘蓝,性平,味甘,含有的营养物质丰富,包括纤维素、矿物质以及维生素等,而蛋白量及脂肪量比较低。对高钾血症的患者而言,不会产生刺激,影响身体健康,还可以补充机体所需要的营养物质,保持营养均衡,通常可以采取焯水以后再食用,能够减少包菜的含钾量。
高钾血症指的是患者血液中钾浓度比较高,在饮食方面主要遵循营养平衡、荤素搭配的原则,通常需要摄入含钾量比较少的食物,避免钾含量过高,加重血液中钾的浓度。做到以低盐、低脂、优质低蛋白饮食,禁忌酸辣、油腻、辛辣、刺激性的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,也不可过多摄入滋补类的食物。
日常生活中养成良好的饮食习惯,合理进行搭配,还需要多锻炼身体,增强自身体质,做到劳逸结合,保持良好的心态。
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