猪脑和蜂蜜为什么最好单吃？

蜂蜜

猪脑、蜂蜜最好单吃。

理由：口感不好；猪脑本身腻若再加蜂蜜就会更腻，猪脑最好吃咸口；蜂蜜过度加热会造成营养成分大量流失，达不到理想效果。所以，二者不宜在一起吃。