骨折
骨折病人的三
餐饮食安排应该注意以下几个方面：
1、多食用高蛋白食物：例如海鲜、牛肉、鸡蛋等，有利于骨折的愈合；
2、多食用含维生素c的食物：多食用新鲜蔬菜水果，以补充维生素c，促进纤维骨痂生长和伤口的愈合；
餐饮
3、不要吃高胆固醇，高脂肪类食物：例如骨头汤，骨头汤里含有丰富的脂肪，钙和磷，大量摄入会导致骨质内有机质比例失调，对
骨折的早期愈合作用产生阻碍。
因此，建议早晚餐以富含维生素c的清淡蔬菜食物为主，午餐以高蛋白食物为主。如果病人同时合并有糖尿病，需要注意控制饮食来调节血糖。
