得了新冠可以吃土豆吗

土豆

得了新冠指的是新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染了是可以吃土豆的。

土豆是日常生活中常见的一种食物。首先土豆中含有大量的碳水化合物，新型冠状病毒感染患者的身体比较虚弱，可以从土豆中获得充足的热量，以满足人体对能量的基本需求。其次，土豆中还含有丰富的维生素B、膳食纤维等多种营养成分，适当吃土豆可帮助预防营养不良。此外，很多新型冠状病毒感染者在患病期间食欲减退。土豆的口感绵软，味道好，有利于增进患者的食欲。土豆的做法有很多，比如蒸土豆、炒土豆丝、土豆馅饼等。在患病期间可以采取多种方式烹调土豆。

新型冠状病毒感染期间除了可以吃土豆外，还可以吃高蛋白高维生素高热量的食物，比如西兰花、鱼、虾、鸡蛋等。大部分的患者有高热的情况，机体对能量的需求量比较大，建议三餐荤素合理搭配，保证充足的能量的摄入，有利于促进身体的恢复。