为什么吃火锅时不能吃柿子？

柿子

不能，吃火锅难免有鱼虾类，柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症；火锅食材有番薯的话，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命； 如果喝白酒的话还会胸闷。就算没有相克的食物，刚刚吃完滚热滚烫的东西，马上吃冰冻食物，对牙齿和胃肠道是极大伤害。