
病毒性肝炎
高盐食物中含有大量的钠离子,过量食用容易引发水钠潴留,诱发或加重肝腹水,危害健康。再者,过量的摄入钠离子,还易激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统,导致血压不可逆升高。
除此,过量食用高盐食物还易损伤肾脏,引发肾功能不全或肾衰竭,出现乏力、腰酸、夜尿增多、电解质代谢紊乱、酸碱平衡失调等异常症状。

肝腹水
建议病毒性肝炎患者,多吃低脂、低盐、低钠等食物,如鸡蛋、瘦肉、荞麦、黑米、绿豆、玉米、薏仁、豌豆、苹果、猕猴桃、火龙果等,都可以适量食用,既有助于补充机体营养,也能增强体质,预防并发症,保障自身健康。
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