孕妇贫血吃什么好 四个食谱贫血孕妇可多吃

贫血

贫血的发生可给健康带来很大的影响。尤其是对孕妇，更是有可能会影响到胎儿的发育，因此当孕妇出现一些贫血的症状时，应及时调理，以恢复正常。那么孕妇贫血吃什么好呢？有四个食谱可改善孕妇贫血现象。下面来给贫血的孕妇介绍一下，有需要的患者可酌情选择。

一、生姜泥鳅汤：生姜、泥鳅、嫩豆腐、青菜，各适量，先把姜去皮切丝，泥鳅去头清理干净，豆腐切块，青菜洗净，锅中加油烧热，入姜丝、泥鳅，用小火煎香后加入适量清汤，用中火煮到汤发白，再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，煮五分钟即可食用。其中泥鳅含有多种维生素及钙、磷、铁锌等物质，孕妇食用可强身补血。

二、西红柿猪肝瘦肉汤：番茄、猪肝、瘦肉、土豆、盐、醋，各适量，把所有食材洗净切好，猪肝切好用醋腌10分钟洗净，在后瘦猪肉和猪肝再加调料腌10分钟入开水中烫到半熟捞起。煲中加土豆、西红柿及水，用小火煲20分钟，然后下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加盐调味即可。不仅开胃，还有很好的补血效果。

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三、杞子南枣煲鸡蛋：枸杞子、南枣、鸡蛋，各适量，把鸡蛋带壳洗净，和枸杞子、南枣一起入锅加水煮，然后蛋去壳再放进去煮十分钟即可食用，可补虚劳、益气血、健脾胃 。

四、肝粥：可选择猪肝或鸡肝适量，把它洗净后切成小块，然后和适量的大米一起入锅，加葱、生姜、盐及清水，一起煮成粥食用即可。动物肝含有丰富的铁，维生素A，可有效促进身体对铁质的吸收，因此补血效果很不错。

孕妇贫血吃什么好？建议要多吃一些含铁含维生素C有蛋白质的食物，还有吃一些含叶酸的食物，这样才能更好的达到补血的效果，像上面几个食谱就有很好的补血作用，建议贫血的孕妇不妨可以适当食用，如果贫血比较严重的，也可在医生指导下服用一些补血剂来改善贫血。