脑中风的人能不能吃豆类

脑中风是指脑卒中，这类疾病一般可以吃豆类食物，豆类里面所含营养价值丰富，能够满足机体所需，提高身体抗病能力。但是患有消化性溃疡、肾炎或者痛风等多种疾病的患者，不可食用，以免加重疾病症状。

豆类食物相对比较容易消化和吸收，而且还能满足机体对蛋白质的需求。豆类食物中含有大量不饱和脂肪酸，能够满足机体所需脂肪，同时还能降低血液中胆固醇含量。另外这类食物中含有丰富的维生素、蛋黄素、卵磷脂等，能够对身体起到一定的营养保健作用，有效满足大脑对各种微量元素的需求。

不过需要注意的是，合并以下特殊疾病的情况下，不可食用豆制品。

1、消化性溃疡

脑卒中合并消化性溃疡的患者不建议食用豆制品，以免加重胃部不适。因为食用豆制品之后可能会加快胃酸分泌，而且里面所含的膳食纤维会对胃黏膜造成刺激。

2、肾炎

脑卒中合并肾炎的情况下，也不建议食用豆制品，可能影响疾病正常治疗。豆制品中含有大量的非必需氨基酸，食用之后会加重肾小球滤过负担，不利于疾病正常恢复。

3、痛风

豆制品属于高嘌呤食物，摄入之后会导致体内尿酸升高，因此痛风患者也不可食用。此外，对于其他高嘌呤的食物也应严厉禁止，比如肉汤、动物内脏等。

对于脑卒中的患者是否可以吃豆类食物，其实需要根据个人实际情况来决定。患病之后可咨询医生，根据自身患病情况了解相关饮食原则，有助于身体更好的恢复。