胆管结石不能吃什么东西 需要注意什么

胆管结石

胆管结石不能吃需要禁忌的有油腻、高脂肪、辛辣、饮酒、甜食等，注意事项要规律生活、适量锻炼、合理饮食：

一、禁忌

1、油腻：不能吃油腻食物胆固醇较高的食物，如动物肝脏、肾脏、鱼卵、含有油蛋黄的食品。通常胆囊分泌胆汁，胆汁分解食物中油腻的东西。如果患有胆管结石，会使得胆汁运输不畅，导致胆汁供应不足，从而影响消化，严重者会导致胆绞痛，急性胆囊炎的发作。所以，胆管炎患者需要少吃油腻的食物；

急性胆囊炎

2、高脂肪：不能吃脂肪含量较高的乳制品，如奶油、黄油或是全脂的牛奶。牛奶中所含有的蛋白质是不容易消化的复合蛋白，但是对肠胃有一定的刺激作用，牛奶里面的脂肪消化需要胆汁来辅助。所以喝牛奶会增加胆管和胆囊的负担，造成胆管结石恶化；

3、辛辣：胆管结石多属湿热所致。油腻、辛辣刺激可以助湿生热的，不利于病情恢复，辣椒油、咖喱粉、花椒粉等都要少吃；

4、饮酒：胆管结石患者是忌饮酒的，饮酒可能会增加结石的体积，加重结石旁胆总管的炎症的可能性；

5、甜食：不能够吃甜食，比如糖果、含糖量较高的食物等。大量糖分，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，加重病情。

二、注意事项

​1、规律生活：保证充分休息和睡眠，保持有规律的起居生活，保持乐观情绪；

2、适量锻炼：适当增加活动量，如适量做些家务，晨、晚散步，以增强体质；

3、合理饮食：可多食用一些高蛋白(瘦肉、鸡、鱼等)、高热量、富含维生素(新鲜水果、蔬菜等)的食物，少量多餐，每餐不宜吃得过饱。