青椒
1、准备葱10克，
青椒10克，
花椒粉10克，盐10克，油10毫升，
羊肉300克，料酒10毫升，
洋葱20克，蒜10克，
洋葱20克，
孜然粉10克。
2、做法：羊肉切丁，青椒切丁，洋葱切块，葱姜蒜切碎备用。将300克羊肉中放入10克料酒，5克盐，5克花椒粉，5克葱，5克姜腌制。
3、锅里倒10毫升油加热，放入5克姜，10克蒜爆香，放入羊肉翻炒至变色，放入5克盐，5克味精，5克花椒粉，10克孜然粉翻炒均匀。
花椒
4、加入100毫升水，待
羊肉快熟时放入10克
青椒，20克
洋葱，5克葱翻炒均匀，调味即可出锅。
