
芥菜
肾结石患者可适量吃芥菜。
建议用量:200g/天。
肾结石患者宜进食营养、易消化、口味清淡的食物,而芥菜中的B族维生素成分,摄入人体后可以减少草酸盐的形成,进而减轻结石症状,还可以补充营养,增强抵抗力,此外,芥菜中还含有丰富水分,能够加快新陈代谢,促进结石排出。
芥菜可清炒或煮汤,一般随餐食用,不宜过量。应避免与鲫鱼、豆腐、鸡肉等同食,会使其营养下降。对芥菜过敏者、脾胃虚寒者、风热感冒者等也需慎食。
肾结石患者应养成良好的生活方式,控制健康体重,适当增加体育锻炼,提高机体新陈代谢,辅助结石尽快排出体外。