
鸡汤
溃疡性结肠炎可适量喝鸡汤。
建议用量:150ml(约1碗)/天。
溃疡性结肠炎患者肠黏膜屏障会受到损伤,饮食上需要以清淡为主。鸡汤的营养价值较高,含有蛋白质、矿物质以及维生素等成分,溃疡性结肠炎患者适量喝可以提高机体的免疫力,对疾病恢复可起到一定的帮助,鸡汤中含有的维生素成分可以保护肠黏膜,可维持机体功能正常运转。
鸡汤不建议放凉食用,需要控制量;不可以和鲤鱼、李子、兔肉等食物一起食用,会影响营养吸收;对蛋白质过敏者、高血压患者、消化不良患者等人群不宜喝鸡汤。
溃疡性结肠炎患者应保持良好的心态,还需要保持规律生活作息,建议早睡早起,不要长时间熬夜,避免进行剧烈的运动,比如跳高、跳远、打球等,以免影响疾病恢复。
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