
香菇
胃病患者可适量吃香菇。
建议用量:50g(8-10个)/天。
胃病患者的饮食应该以清淡易消化为主,香菇所含的香菇多糖具有抗病毒的作用,可帮助增强机体免疫力,本品还含有多种维生素、蛋白质、氨基酸等成分,可辅助提高抗病能力,适量吃通常不会对胃黏膜造成刺激,不会加重疾病症状。
香菇可清炒,也可炖煮,不可过量吃;不与西红柿、胡萝卜、螃蟹等同食,可能破坏营养成分;脾胃虚弱者或消化不良者不建议食用,痛风患者也需谨慎食用,以免导致尿酸升高。
患者需做好腹部保暖,防止冷风刺激而加重胃痛、腹泻等症状,还需要注意多休息,保证充足睡眠,放松身心,避免情绪过激。