辣白菜豆腐汤的做法

白菜

辣白菜豆腐汤：

主料：辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克。

辅料：葱花适量、姜丝适量、蒜蓉适量、盐适量、油1汤匙、生抽少许、糖小一勺。香菜叶一根。

制作方法：

1、将辣白菜切成断。

2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。

3、倒入辣白菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。

4、倒入清水。

5、做开后倒入沙锅中。

6、将豆腐切成长方形的块。

7、放入豆腐、肉片开