骨质疏松的发生原因有很多,其中和年龄增长及钙的缺失就有一定的关系,所以对有骨质疏松的患者,想更好的缓解症状,就要注意合理饮食。如平时可多吃一些含钙的食物,像芝麻酱、虾皮、牛奶、乳酪、黑木耳、黑豆等,都是不错的选择,在多吃这些含钙食物的同时,骨质疏松患者还可配合一些食谱来缓解症状,下面六个食谱就可缓解骨质疏松:
一、当归羊肉汤:取适量的当归、羊肉、生姜,把羊肉洗净后切成块,然后和当归生姜一起入锅,加适量的清水炖煮,煮的羊肉烂熟后即可食用,有温补肾肺以及疏通、温养经络的作用,尤其是对于缓解一些寒凝静脉型的骨质疏松症有不错效果。
二、猪骨汤、豆腐、鸡蛋、虾皮,各适量,再备少许葱、姜、蒜及生油、盐等调料,先把鸡蛋打入碗中加水和盐打均匀,蒸熟备用。豆腐小菜,蒸熟备用,豆腐切小块,锅中加油烧热后入蒜爆香,倒入猪骨汤、虾皮,煮开后把蒸蛋倒入,再加豆腐煮开,加调料即可 出锅。
三、黄豆芽、排骨、生姜、黄酒、食盐、味精、胡椒粉,各适量,先把排骨排净炖汤备用,黄豆芽入锅炒一下,然后入砂锅里并加排骨汤、黄酒,小火炖半小时加入味精、胡椒粉调味即可。
四、海参、猪瘦肉、虾米、鸡蛋、豆笋、鸡汤,各适量,还有各种调味料 少许,把所有食材备好后锅加油烧热,入姜、葱白炒出香味,然后换油下海参稍煎熟,再加酒、糖、盐、豆笋、蛋丝、鸡汤煮10分钟,加入蛋丝、虾米及调味即可出锅浇上麻油食用。
五、猪骨头、海带,各适量,还有调料姜、葱、胡椒粉,盐各少许。把所有食材洗净备好,一起入锅,大火烧开后转小火炖烂,加调料即可出锅食用。
六、黄豆猪骨汤:猪骨头、黄豆,各适量,先把黄豆泡发,猪骨洗净入开水中焯一下,去掉血水,然后骨头入锅,加黄酒、清水烧开,再加食盐、生姜、料酒用大火烧后转小火,煮到骨头快要烂时,加入黄豆煮到豆熟烂即可。这道汤含有天然钙质以及骨胶原,对骨骼生长有帮助。
适合骨质疏松患者吃的食物有很多,上面所介绍的一些含钙的食物骨质疏松患者可适当食用,另外还可配合一些食谱来调治,上面六个食谱就可很好的改善骨质疏松的症状,建议有骨质疏松的患者不妨可以在饮食中多加注意,多吃这些有利于骨骼健康的食物,以减轻骨质疏松症状。
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