2024年02月21日
水煮菜是一道非常健康低卡的菜品,适合减肥。以下是水煮菜的做法:
所需材料:
- 青菜(任何你喜欢的绿叶蔬菜都可以,如菠菜、芹菜、空心菜等)
- 姜、蒜、盐等调料
步骤:
1. 将青菜放入锅中,加入足够的水,煮开。
2. 煮沸后,用筛子将青菜捞出来放进凉水中冲洗,去除杂质和苦味。
3. 将青菜再放回锅中,加入蒜和姜末,盐和其他调料按自己的口味加入。
4. 煮几分钟就可以了。
TIPS:
- 水煮菜的味道不够鲜美,因此可以用酱油或蚝油增加一些味道。
- 水煮菜不宜煮的时间过长,以免营养成分被破坏。
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