皮肤病能吃春笋吗

皮肤病患者可适量吃春笋。

建议用量：100g/天。

皮肤病患者应保持清淡饮食，多选择高热量、高维生素、易消化等食物，注意均衡摄取多种营养元素。而春笋含有较为丰富的维生素C、维生素B和膳食纤维，具有补充营养、润肠通便等作用，皮肤病患者食用春笋后，可以抑制自由基和黑色素的生成，延缓皮肤衰老，提高体内新陈代谢。

春笋可以炒制后食用，将春笋剥皮洗净后切段，高温炒熟后添加少量调味品即可，注意不要过量食用。春笋不宜和羊肝、羊肉、红糖等同食，否则会破坏春笋的营养价值，还可能会导致肠胃不适。泌尿系统结石患者、过敏体质者不宜吃春笋。

皮肤病患者应注意个人卫生，保持皮肤的干燥与清洁，勤换洗衣物、毛巾、床单等生活用品，避免细菌滋生。