骨折
骨折患者可以吃娃娃鱼。
建议用量：150g/天。
骨折患者宜食富含蛋白质、富含维生素、富含常量元素的食物。娃娃鱼营养价值高，其中含有丰富的优质蛋白，有助于补充钙，促进骨胶原蛋白合成，并且其中的氨基酸、微量元素等，还能补充机体弹性纤维蛋白，有利于舒筋活络。
维生素
娃娃鱼清蒸、炖煮制作食用为宜，但是避免加入刺激性调料，如酒、胡椒、
辣椒、生姜等，并且娃娃鱼不宜和柿子、糯米、肥肉等同食，会破坏其营养成分，还易发生化学反应，形成难以消化的物质。对鱼类过敏者、
痛风患者、发热患者要做好该食物禁忌，以免影响身体健康。
骨折患者要遵医嘱严格制动，期间胃肠蠕动能力较慢，可通过顺时针按摩肚脐周围，来促进食物消化和吸收。
