
金针菇
过敏性紫癜患者可适量吃金针菇。
建议用量:150g/天。
过敏性紫癜患者饮食应以清淡、有营养食物为主,金针菇中富含的营养元素较为丰富,比如蛋白质、矿物质、膳食纤维等成分,可以为机体提供足够的营养元素,对疾病恢复能够起到较好的帮助作用,金针菇中不具有辛辣的成分,通常不会对皮肤造成刺激。
金针菇可以煲汤食用,但是避免过量食用;也不能和牛奶、螃蟹、大虾等食物一起吃,会破坏其中的营养价值;对金针菇过敏者、胃溃疡患者、营养不良的人群等不宜食用金针菇。
过敏性紫癜患者需要做好皮肤护理工作,应勤剪指甲,以免双手抓伤皮肤,还需要定期对皮肤清洗,但是避免使用刺激性较强的肥皂擦洗皮肤。
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