木耳中毒什么症状，多长时间发作

木耳

木耳中毒后可能会表现恶心、头晕、红斑等症状，由于患病个体体质不同，发作时间也不尽相同，一般情况下6-8个小时可能会发作。

木耳作为常见的食材，处理干净合理摄入通常不会出现中毒的现象。如果木耳没有泡发或烹饪方式不对等，导致里面的毒素没有完全的排出，过量的摄入会引起中毒现象。木耳中毒的症状和发作时间取决于木耳的毒性。如果木耳的毒素较强，吃的较多，会激发身体的防御机制，一般会在6小时内出现中毒症状，如恶心、出汗、口干、呕吐、红斑、丘疹、头晕、眼花、腹泻、发热等。如果吃的木耳里面含有的毒性弱，摄入量比较少，身体的代谢快，一般8个小时可能会出现中毒反应。

日常中建议合理的摄入木耳，如果发现木耳有变质，就不建议食用。如果不慎摄入后引起身体不适，此时需要及时到医院完善相关检查，由医生制定针对性的治疗方法。​