
牛奶
牛奶:营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完
美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种
氨基酸中有人体必须的8种
氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。
馒头:又称之为馍、馍馍,
中国传统面食,以面粉和水发酵后蒸制而成,外形通常是半球形、长方体,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。形圆而隆起。北方称无馅的为
馒头,有馅的为
包子。
馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、
消化不良而致
腹泻的人吃烤
馒头,会感到舒服并减轻症状。