土豆
甲状腺癌术后患者可适量吃土豆。
建议用量：200g(约2个)/天。
甲状腺癌术后患者应当以高蛋白、清淡为主要饮食。土豆中含有淀粉、维生素、蛋白质等物质，食用后可补充术后患者所需营养，同时也可改善身体虚弱，促进伤口组织修复，同时土豆的刺激性不强，食用后也不会引起伤口发炎。
土豆建议凉拌、清蒸、炖煮食用，避免食用过多，不建议和柿子、香蕉、豆角等食物共同食用。此外，糖尿病患者、胃炎患者、胃溃疡患者等应当避免食用。
甲状腺癌术后患者需要多注意休息，不要进行剧烈运动，同时定期做好甲状腺激素水平检查，如果存在甲状腺功能下降，还需要进一步接受补充甲状腺激素治疗。
