
薏苡仁
扁平疣是一种病毒感染性疾病,表现为皮色或粉红色的扁平丘疹,一般出现在青少年的面部和手背。扁平疣的发病过程比较缓慢,不易被察觉。扁平疣的治愈过程也是十分缓慢的,除了吃一些处方药,也可以通过食疗来缓解病情的发展。薏苡仁属于一味中药,有清热排脓、利水消肿的功效,对于治疗扁平疣也是有很大帮助。
薏苡仁的营养价值极高,富含蛋白质和淀粉。薏苡仁的料理方法有很多,只要煮得足够软,男女老少都是可以食用的。在这里介绍一款比较适合减肥人群吃的汤——山药薏苡仁汤。山药中含有薯蓣皂和膳食纤维,有促进肠道蠕动和有增强新陈代谢的功效。

薏米
薏苡仁还可以搭配红豆煮鲫鱼汤,美颜又滋补。首先,提前将红豆和薏米清洗干净,用水浸泡。将鲫鱼清洗干净,用盐、姜片、少许酱油、生粉腌制30分钟。将腌制好的鱼和泡软的红豆、薏米放入电饭煲中,加入少许香油、盐、蒜片、姜片,熬煮至鱼肉变烂,鱼汤变浑浊即可。煮好后,主要是吃薏苡仁和红豆,因为它们将汤的精华都吸收了。
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