韭菜
韭菜花酱不可以长期储存，保存得当可保存1-2年。
韭菜花酱的贮存较方便，将盛装有
韭菜花酱的瓶或小瓦罐放入
冰箱中冷藏，可以保存1-2年不容易变质变味。
韭菜花酱是
中国北方民间的一种调味品，主要制作材料包括大朵
韭菜花、
韭菜、盐、鲜姜、
苹果等。
食用韭菜花酱，使用干净筷子挑点放在小碟里，淋点麻油，香味扑鼻，也可以拌面条、夹烙饼。
云南省的傣族也会制作罐腌韭菜花酱，具有辣香、色泽红艳、味道鲜美的特点。
冰箱
可以作为凉米线、凉卷粉的佐料，也可与
猪肉片、剁
牛肉、焖
鸡肉、
木耳、菌子烹炒后食用。
