10月28日
一、准备材料:排骨350克,茶树菇30克,胡萝卜半根,食盐3克,姜4片,水适量。
二、做法步骤:
1、排骨切块洗净备用;
2、茶树菇提前半小时泡发好;
3、胡萝卜去皮,姜切片备好;
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;
5、将排骨,茶树菇,胡萝卜和姜片放入容器里,加入适量的水;
6、最后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水;
7、调到筋骨键;
8、四小时后听到响铃即可,加入适量盐即可食用。
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