基围虾死掉还能吃吗

1、可以吃的情况：若基围虾死亡时间不久，在两小时以内，虾的颜色仍然是半透明状态，头身紧密相连，闻起来没有腥臭味，用手捏虾身是仍然具有一定弹性，便还可继续食用。

2、不能吃的情况：若基围虾死亡时间较长，没有经过保鲜处理，虾身已经泛白，头身分离，有明显腐臭味，虾肉软烂，这样的基围虾不建议继续食用，因其中已经滋生了大量的细菌，人体食用后可能会引起不适。

基围虾如果已经死掉，就不建议食用了。因为虾死后，体内的细菌会迅速繁殖，可能导致食物中毒。正确的做法是购买活虾或者新鲜的基围虾，并尽快烹饪食用，以保证食物的安全和美味。