水晶饺可以用水煮吗

原因：

水晶蒸饺的皮很薄，直接放入水中会糊，水温太高会在锅中翻滚变烂，所以不可以用水煮。

水晶饺通常是用水煮的，水煮可以保持其外皮的透明和Q弹口感，同时也能让内馅的味道充分释放出来。