红枣红薯小米粥最正宗的做法

红枣

1、大红薯一个，削皮。

2、红薯切块。

3、小米用水清洗一下。

4、红枣洗净。

5、把小米，红枣，红薯放到锅里，加入适量的水。

6、水滚开后，在煮30分钟。

7、煮到汤稠。

养胃，红枣补血，富含多种维生素。

红枣红薯小米粥是一道营养丰富、口感细腻的中式粥品，深受人们喜爱。以下是一份较为传统的做法：

首先，准备材料：红枣10颗，红薯1个，小米100克。红枣去核，红薯去皮切块，小米淘洗干净。

接着，将准备好的小米放入锅中，加入适量的水，水量可以比平时煮粥稍微多一些，因为红薯和红枣会吸收部分水分。

大火煮沸后，转小火慢煮，期间可以适当搅拌，防止锅底烧焦。

待小米煮至半熟时，加入红薯块和红枣，继续煮约20至30分钟，直到红薯煮软糯。

最后，根据个人口味添加适量的糖，搅拌均匀即可。

这款粥品不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维，对身体有益。