吃面包蟹注意什么

吃面包蟹注意什么

1.不能吃里面的鳃

面包蟹虽然看上去和面包一样个头非常大，但是它还是属于海蟹，所以吧面包蟹的壳扒开之后，里面会出现和其它螃蟹一样的鳃。这个鳃其实就是面包蟹用来吸收食物的器官，平时海底里的各种水草还有各种微生物都是通过这个鳃来供给给面包蟹的，所以这个鳃其实等于一个过滤器，是非常脏的。所以在吃面包蟹的时候，这个鳃是不能吃的，一定要扔掉。

2.不能与柿子一起吃

面包蟹是海鲜当中的一种，所以蛋白质含量是非常高的，因此在吃面包蟹的时候是不能跟柿子放在一起吃的。因为柿子当中含有非常多的维生素C，如果大量的柿子与大量的面包蟹一起吃的话，轻则会引起肠胃不适拉肚子，重则则可能引起食物中毒。所以在吃面包蟹的时候一定不能吃柿子或者是其它维生素C含量高的水果。

3.不能喝啤酒

很多人觉得海鲜就着啤酒才是最正确的吃法，很多在海边生活的人也是经常这样吃的。其实这样的吃法是错误的。吃面包蟹如果喝啤酒的话，偶尔一两次不要紧，经常这样的搭配食用的话，会引起体内的尿酸过高，从而引起痛风，各个关节会疼痛。所以吃面包蟹应该喝点白酒或者葡萄酒，不要喝啤酒。