gb25190是什么牛奶

全脂灭菌乳。灭菌乳又称长久保鲜乳，系指以新鲜牛乳（羊乳）为原料，经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌，从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳。生产灭菌乳的主要目的是使产品的特性在加工后保持稳定并使此时间尽量延长。

1、加工后产品的特性应尽量与其最初状态接近。

2、贮存过程中产品的质量应与加工后产品的质量保持一致。

GB 25190是中国国家标准，它定义了食品安全国家标准乳粉。GB 25190标准适用于全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉以及其他乳粉，但不适用于国家标准已经单独制定的特殊医学用途婴儿配方食品用乳粉和其他乳基食品用乳粉。这个标准详细规定了乳粉的感官要求、理化指标、微生物限量、污染物限量等方面，旨在保证乳粉的质量和安全。