酱肉怎么吃

准备食材：酱肉、土豆、红尖椒。

土豆去皮切厚片备用。

酱肉洗去表面酱料，淖水后煮十分钟左右。

切片后将酱肉夹入土豆片摆盘。

电压力锅底加水，将酱肉放进去

加盖压二十分钟泄压即可出锅。

酱肉通常可以作为冷盘，直接切片食用，搭配一些蘸料如甜面酱、蒜泥或者芥末酱，味道更佳。也可以将酱肉切成小块，加入到炒菜或者炖菜中，增加菜肴的风味。此外，酱肉还可以用来包在饺子、包子中，作为馅料，既美味又方便。