茶叶蛋怎么煮

鸡蛋

主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。

1、鸡蛋放入水中煮熟。

2、用勺子将鸡蛋壳敲碎。

茶叶

3、锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。

4、加入老抽、生抽、盐、冰糖。

5、大火煮15分钟。

6、小火半小时、浸泡一夜即可。