又香又好吃的曲奇饼干

黄油

1、黄油软化加人白糖，用打蛋器稍稍打发颜色变浅体积膨大即可。打发过头容易消花纹。

2、在下一次添加之前，将黄油加入三次并完全混合。黄油又轻又蓬松。

3、加入面粉没有过筛（我是随意做的其实没有低筋面粉就是普通的小麦面粉）用橡皮刮刀拌匀即成。

烤箱

4、把饼干面糊放进装花的袋子里，挤在烤盘上。把它放到190度的烤箱里。烤18分钟，表面是金色的！

5、冷却后密封即可。