桔子怎么放才能保存时间长

桔梗

桔子保存时间长，要注意做到以下六点：采果要点、库房消毒、防腐处理、通风预贮、贮藏方式、库房管理。

一、采果要点：一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。

二、库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。

三、防腐处理：用于贮藏的柑桔，要在采收当天作防腐处理，最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d钠盐加10－12.5公斤清水制成，可处理柑桔750－1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟，然后取出晾干。

四、通风预贮：经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5－7天，如遇雨天，可延长到10－12天，通常以果皮晾干、果实失重3－5％为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。

五、贮藏方式：柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式，都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。

六、库房管理：柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持4－10℃，相对湿度85－90％，昼夜温差变化较小。

桔子的保存时间可以通过正确的存放方法来延长。首先，应该将桔子放在阴凉通风的地方，避免阳光直射，因为阳光会加速桔子内部的化学变化，导致变质。

如果要长期保存，可以将桔子放在冰箱的冷藏室里，但不要直接接触冰箱的冷壁，以免冻伤桔子。将桔子放在冰箱的蔬果保鲜盒中，可以保持它们的湿度，同时减少与其他食物的气味交换，避免串味。

另外，不要将桔子与乙烯释放量大的水果（如苹果）放在一起，因为乙烯是一种促进水果成熟和老化的气体，会加速桔子的成熟过程，缩短保存时间。